Nose Dive

A Field Guide to the World's Smells

Nose Dive voorzijde
Nose Dive achterzijde
  • Nose Dive voorkant
  • Nose Dive achterkant

An authoritative guide to taste and our senses from world-renowned foodwriter, Harold McGee.

Specificaties
ISBN/EAN 9780340963227
Auteur Harold Mcgee
Uitgever Van Ditmar Boekenimport B.V.
Taal Engels
Uitvoering Gebonden in harde band
Pagina's 688
Lengte 241.0 mm
Breedte 157.0 mm

Wat vinden anderen?

Er zijn nog geen reviews van dit product.