Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch
Grundlagen, Techniken und Praxis für Direktvermarkter
Specificaties
| ISBN/EAN | 9783818611354 |
| Auteur | Wolfgang Scholz |
| Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Taal | Duits |
| Uitvoering | Paperback / gebrocheerd |
| Pagina's | 168 |
| Lengte | |
| Breedte |