Een pleidooi voor echt eten

Manifest van een eter

Een pleidooi voor echt eten voorzijde
Een pleidooi voor echt eten achterzijde
  • Een pleidooi voor echt eten voorkant
  • Een pleidooi voor echt eten achterkant

We zouden minder eten moeten kopen en er meer voor moeten betalen. Daar worden we niet alleen zelf beter van, maar ook het milieu, ons ecosysteem en onze samenleving. Door wereldwijd te kijken naar traditionele diëten kunnen we een evenwichtig en gezond eetpatroon terugvinden. Michael Pollan verwierf wereldfaam met dit heldere en onontkoombare manifest: Echt eten, niet te veel, vooral planten.

Specificaties
ISBN/EAN 9789029506434
Auteur Michael Pollan
Uitgever Singel Uitgeverijen
Taal Nederlands
Uitvoering Paperback / gebrocheerd
Pagina's 196
Lengte 230.0 mm
Breedte 150.0 mm

Wat vinden anderen?

Er zijn nog geen reviews van dit product.