Chow Chop Suey
Food and the Chinese American Journey
A food history that illuminates a community’s struggle for survival.
Specificaties
ISBN/EAN | 9780231158602 |
Auteur | Mendelson, Anne |
Uitgever | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
Taal | Engels |
Uitvoering | Gebonden in harde band |
Pagina's | 352 |
Lengte | |
Breedte |